jueves, 5 de enero de 2017

Alimentos ricos en triptofano para un buen sueño y mejor humor

El triptófano es un aminoácido a partir del cuál se produce serotonina, un 90% de la misma se forma en el intestino. La serotonina es importante en muchas cosas, una de ellas es la producción de melatonina, una sustancia que se secreta en el cerebro en la oscuridad y que está directamente relacionada con la producción del sueño.

La melatonina se secreta cíclicamente en la noche siguiendo un ritmo circadiano. Para ayudar a tener un reloj biológico a punto, y mejorar el sueño, se recomienda el consumo de alimentos ricos en triptófano, especialmente en la noche. Casi todos los alimentos tienen alguna cantidad de triptófano, pero los ganadores son:

Huevo
Leche
Pescado
Espinacas
Soya
Brócoli
Champiñones
Espárragos
lechuga
tofu
sésamo
semillas de girasol (pipas)
almendras, nueces y semillas en general
pavo
pollo
avena,
trigo, pasta

Yo lo he leído, lo he probado, y te aseguro que funciona, aunado a hábitos de vida saludables.

¡Hasta la próxima!

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