viernes, 28 de noviembre de 2014

¿Es malo consumir mucha clara de huevo?

Si. Pero estamos hablando de varios huevos diarios. La clara de huevo contiene una sustancia llamada avidina, que impide la absorción de la vitamina B. Esta práctica está muy difundida entre los fisicoculturistas, ya lo vimos en Rocky.

Fuente: www.batiburrillo.net 

El consumo recomendado de huevos es de 2 a 3 por semana, no importa su color.