lunes, 17 de marzo de 2014

Lo que come es importante

La investigación ha mostrado, y la experiencia clínica ha confirmado, que lo que come afecta directamente su salud. Una alimentación no saludable con alto contenido de grasas saturadas (mantequilla, margarina, grasa visible de las carnes y piel del pollo o pavo) puede llevar a problemas de salud que van de enfermedad cardiovascular a cáncer (1).

Pero cocinar con elementos nutricios -como verduras, frutas y granos integrales- puede disminuir el riesgo de desarrollar muchas enfermedades (1).

Las personas que disfrutan regularmente de alimentos preparados con una diversidad de ingredientes saludables pueden disminuir la probabilidad de desarrollar enfermedad cardíaca, diabetes, cáncer, osteoporosis, obesidad, trastornos digestivos y más (1).

Adelante, siga una dieta variada. Se sentirá mejor y a la larga tendrá muchos beneficios para la salud física y mental.

Fuente:
(1) Clínica Mayo.

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