domingo, 23 de marzo de 2014

¿La sal engorda?

La sal no engorda, porque no tiene calorias y por tanto no genera un acumulo de grasa, pero si puede originar una ganancia de peso.


Si en un momento dado se incrementa la ingesta diaria de sal, se puede producir una acumulación en el organismo debido a que los riñones requieren cierto tiempo para adaptarse a la nueva situación y eliminarla. Hasta que no se elimine por la orina, la sal acumulada aumenta la sensación de sed y retención de agua, que es la que en difinitica provoca el aumento de peso, pero no de grasa.


Por lo tanto, la sal no engorda.

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