miércoles, 20 de febrero de 2013

Celíacos: comiendo con familia y amigos

Para estas ocasiones, puede seguir alguna de las siguientes sugerencias:

Revise la lista de ingredientes de las comidas.
Traiga su propia comida cuando haga la visita.
Comparta sus mejores recetas libres de gluten antes de la ocasión.
Puede hacerse cargo de la comida.
Invite a sus amigos y/o familiares a su casa.

Fuente:
Zarkadas, Dubois. Journal of Human Nutrition and Dietetics (2013)

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